ALLPAX Kammervakuumierer J-35-8

Hochwertig in der Verarbeitung, sagenhaft in der Leistung. Und dank neuer Sensorsteuerung* ist immer das beste Verpackungsergebnis garantiert. Die Hochleistungs-Vakuumpumpe von Busch arbeitet so lange, bis das optimale Vakuum erreicht ist. Andere Geräte hingegen arbeiten nach voreingestellter Zeit. Die Pumpe stoppt, sobald diese abgelaufen ist. Egal, wie das Ergebnis in diesem Moment ist. Bei Bedarf können Sie den Zyklus mit der „Stop“-Taste natürlich auch partiell oder vollständig unterbrechen. Durch den glasklaren Deckel haben Sie den Prozess immer im Blick.

Der Kammervakuumierer J35-8 ist höchst anwenderfreundlich und perfekt für Gastro Betriebe, Einzelhandel oder Hofläden geeignet. Im Vergleich zu kammerlosen Geräten können Produkte mit hohem Flüssigkeitsanteil, wie Suppen oder Soßen, deutlich einfacher vakuumiert werden. Auch das Vakuumieren in Gläsern hält Marmeladen, Gelees und Co. sichtbar länger frisch. Marinieren war noch nie so leicht: Durch den Unterdruck ziehen Marinaden in kürzester Zeit porentief in Fleisch, Fisch oder Gemüse ein.

Das aus rostfreiem Edelstahl bestehende Gehäuse und die Kammerwanne sind absolut für einen langfristigen Einsatz ausgelegt. Ohne scharfe Ecken und ohne Schweißnähte - nur so bleibt die maximale Hygiene bewahrt. Durch die Wölbung im Deckel vergrößert sich die Kammerhöhe nochmals. So können Sie auch höhere Waren bequem und sicher verpacken. Und das in nur wenigen Sekunden. Als hilfreiches Zubehör dienen die mitgelieferten Einlegeplatten für die einfache Platzierung des Beutels mit festem Inhalt oder bei flacher Ware. Gleichzeitig verringern sie das Kammervolumen und beschleunigen so den Verpackungsvorgang.

Wartung? Die Siegelschiene ist bequem ohne Werkzeug herausnehmbar – keine störenden Kabel wie bei vielen Alternativmaschinen. Elektronisches Wartungsprogramm: sorgt automatisch für den sicheren Arbeitszustand der Vakuumpumpe – einfach auf Knopfdruck.

* optisch mit einem Anzeigepunkt versehen

Ihre Vorteile

• Highspeed vakuumieren in wenigen Sekunden
• Exzellentes Vakuum
• Absolut dicht verschweißt dank Doppelnaht
• Einfach gehaltenes Bedienungsfeld
• Schnelle Reinigung und Wartung
• Geeignet für unterschiedliche Produkte mit diversen Abmessungen
• Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

Hinweise

Die J35-8 gehört zur Produktserie, die standardmäßig mit einer Sensorsteuerung ausgestattet ist.

Technische Daten