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Kundeninformation

Allpax Kammervakuumierer K 380

Nach dem Großeinkauf kann es vorkommen, dass die Lebensmittel nicht schnell genug verbraucht werden können und ihre Haltbarkeit verlieren. Da ist der Kammervakuumierer von Allpax die perfekte Lösung! Vakuum verpacktes Essen hält bis zu fünf Mal länger und der Geschmack bleibt erhalten. Ein zusätzlicher Pluspunkt besteht in der praktischen Marinierfunktion. Sie verfeinert das Vakuumiergut individuell. Das Marinieren von Fisch, Fleisch oder Gemüse kann nicht leichter sein, denn durch den Unterdruck ziehen Marinaden in kürzester Zeit porentief ein.
Neben dem Gehäuse besteht auch die Kammerwanne des Vakuumierers aus rostfreiem Edelstahl. Tiefgezogen, ohne scharfe Ecken und ohne Schweißnähte – nur so bleibt die maximale Hygiene bewahrt. Im Vergleich zu kammerlosen Geräten können Flüssigkeiten, wie Suppen oder Soßen, deutlich einfacher vakuumiert werden. Auch das Vakuumieren in Gläsern hält Marmeladen, Gelees und Co. viel länger frisch. Zudem können Sie vakuumierte Gegenstände besonders platzsparend verstauen. Im Beutel sind Lebensmittel durch das Vakuum auch sicher vor Gefrierbrand, sodass Sie Essen sorglos tiefkühlen können.

Ihre Vorteile

  • Qualitativ hochwertiges Material
  • Sekundenschnelles Vakuum
  • Doppelschweißung – sicher verschlossen
  • Einfach zu bedienen
  • Vielfältig einsetzbar
  • Ebenfalls für Gläser geeignet
  • Lebensmittel länger haltbar und geschmacksintensiv
  • Perfekt für den Gastro Bereich

Technische Daten

Abmessungen (B x T x H) 44,9 x 37,1 x 26,9 cm
Kammerabmessungen oben:30 x 30 cm, Höhe 9 cm
unten:20 x 20 cm
Material Gehäuse Edelstahl
Material Deckel Glas
Schweißnaht Doppelschweißung
Eingangsspannung/Frequenz 220 V˜240 V / 50Hz (±10%)
Eingangsleistung 380 W (+5%-10%)
Pumpendruck -29,5 Hg (+0,5% / -2%)
Unterdruck -29.5 Hg (+0.5% / -3%) / -746 mbar (±3%)
Leistung Siegelzeit 0 – 6 S einstellbar
Arbeitstemperatur 5 – 35 °C (41 – 95 F)
Pumpenleistung 42 l/min (+/- 10 %)
Relative Luftfeuchtigkeit < 85 %
Bedienung Digitale Steuerung, schwarzes Bedienpanel
Vakuumzeit Hängt von der Größe des zu verpackenden Gegenstandes ab
Vakuumerzeugung In Siegelrandbeuteln, strukturierten Vakuumbeuteln, Einweckgläsern
Breite des Beutels < 30,5 cm
Netzkabel Schwarzer europäischer Stecker, 1,5 m (±0,2 m)
Sonstiges Mit Marinierfunktion
Gewicht 13 kg (±5%)

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