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Material-Eigenschaften:
Eisen, kaltgeschmiedet:
nicht rostfrei, chrarakteristisch strukturierte Oberfläche, durch wiederholten Schmiedevorgang ist
das Material stark verdichtet, hart und langlebig bei entsprechender Pflege, magnetisch.
Pflegehinweise:
Vor Kocheinsatz ca. eine Stunde mit Öl und Kartoffelschalen "einbraten". Später nach jeder
maschinellen oder Handreinigung immer einfetten, trocken lagern.
Durchmesser (cm) | Höhe (cm) | Gewicht (kg) | Ausführung |
50 | 7 | 11 | mit angegossene Griffe, ohne Mittelsteg |
65 | 9 | 23 | mit abnehmb.Rund-Griffen, ohne Mittelsteg |
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