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Praktische Lagerungsmöglichkeiten für Lebensmittel spielen in der Gastronomie eine wichtige Rolle für einen reibungslosen Arbeitsablauf. Vor allem in der Küche sollte es schnell und geordnet zugehen.
Die Aufbewahrung, der Transport in Regalwagen und das Servieren von Speisen in Selbstbedienungsanlagen ist mit dem GN 1/1 Behälter kein Problem. Er besteht aus dem Kunststoff Polycarbonat und ist mit seiner Hitzebeständigkeit von bis zu + 100 °C ein perfekter Begleiter in der Gastro Küche. Dadurch können Sie das Erhitzen und Servieren von Speisen im gleichen Behälter erledigen und auch das Einfrieren ist bei seiner Widerstandsfähigkeit bis - 40 °C möglich. Diese Art des Kunststoffs erlaubt dank seiner Transparenz den Inhalt immer im Blick zu haben, was für eine gute Organisation sorgt. Zusätzlich sind Polycarbonat Behälter spülmaschinengeeignet, bruchsicher und lebensmittelecht.
Material | Polycarbonat |
Maße | 530 x 325 x 150 mm |
Inhalt | 18 Liter |
Gastronorm | 1/1 |
Farbe | Transparent |
Skalierung vorhanden | ja |
Spülmaschinengeeignet | ja |
Mikrowellengeeignet | nein |
Stapelbar | ja |
Temperaturbeständigkeit | -40 bis +100 °C |
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