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In der Gastronomie muss es in der Küche zügig und reibungslos vorgehen. Praktische Lagerungsmöglichkeiten für Lebensmittel spielen dabei eine wichtige Rolle.
Mit dem GN 1/1 Behälter ist die Aufbewahrung, der Transport in Regalwagen und das Servieren von Speisen in Selbstbedienungsanlagen möglich. Er besteht aus stabilem Polycarbonat und ist damit geschmacks- und geruchsneutral. Mit seiner Hitzebeständigkeit von bis zu + 100 °C macht ihn das zu einem perfekten Begleiter in der Gastro Küche. Dadurch ist das Erhitzen und Servieren von Speisen im gleichen Behälter kein Problem. Auch das Einfrieren ist bei seiner Widerstandsfähigkeit bis - 40 °C möglich. Das transparente Material erlaubt es den Inhalt zu sehen, was für eine gute Organisation sorgt. Auch ist diese Art des Kunststoffs spülmaschinengeeignet und bruchsicher.
Material | Polycarbonat |
Maße | 530 x 325 x 65 mm |
Inhalt | 7,4 Liter |
Gastronorm | 1/1 |
Farbe | Transparent |
Skalierung vorhanden | ja |
Spülmaschinengeeignet | ja |
Mikrowellengeeignet | nein |
Stapelbar | ja |
Temperaturbeständigkeit | -40 bis +100 °C |
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