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Mit einer Höhe von 200 mm und ihrer schmalen Form sind GN Behälter 1/3 perfekt dafür geeignet Ihre Pfannenwender und Esslöffel in greifbarer Nähe aufzubewahren. Sie können direkt neben dem Herd platziert werden, da sie aus hitzebeständigem Material gefertigt sind. Beim Abspülen fließt das Wasser dank der Lochung direkt ab und Gemüse kann besonders schonend im Dampfgarer zubereitet werden. Weil in der Gastronomie immer alles schnell gehen muss, hilft es ungemein einen Behälter in der Küche zu haben, der Gerichte kalt und warmhalten kann. Edelstahl ist ein hygienisches, pflegeleichtes und lebensmittelechtes Material, das außerdem sehr hitzebeständig ist. Es kann sowohl im Backofen als auch auf einer Wärmebrücke verwendet werden. Unsere GN Behälter sind spülmaschinenfest und durch ihre genormte Größe stapelbar. So sparen Sie Platz und können zum Servieren von Gerichten einheitliches Zubehör anschaffen.
Hierbei handelt es sich um einen eigenständigen Behälter, der nicht als Einsatz für andere GN Behälter verwendbar ist.
GN Deckel, die eine Silikon-Dichtung haben, schließen den Behälter luftdicht ab und halten Ihre Zutaten länger frisch. Unsere Edelstahldeckel zu den GN Behältern 1/3 ohne Löffeleinschnitt finden Sie bei uns im Produktsortiment. Unten gibt die Tabelle Beispiele für Aufteilungen samt Abmessungen an. Für genauere Informationen zur Gastro-Norm können Sie sich in unserer Allpax Wiki informieren.
Säure- und salzhaltige Lebensmittel sollten nicht länger als 12 Stunden aufbewahrt werden.
Material | Edelstahl SUS 201 |
Maße | 325 x 176 x 200 mm |
Durchmesser Lochung | ca. 3,5 mm |
Eigenschaft | Mit Lochung |
Materialstärke | 0,7 mm |
Gewicht | ca. 860 g |
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