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Eine professionelle Ausstattung der Küche ist für ein strukturiertes Arbeiten in der Gastronomie wichtig. Vielseitige Lagerungsmöglichkeiten für Lebensmittel spielen dabei eine wichtige Rolle. GN 1/4 Polycarbonat Behälter sind fast überall einsetzbar. Ganz gleich ob für die Aufbewahrung, den Transport in Regalwagen der gängigen Gastronorm oder für das Servieren von Speisen in Selbstbedienungsanlagen. Sie bieten eine gute Isolation und sind bis zu +100 °C hitzebeständig. Das ermöglicht das Erwärmen und Servieren im gleichen Behälter, wodurch Arbeitsschritte gespart werden. Auch das Einfrieren bei Temperaturen bis -40 °C ist aufgrund des widerstandsfähigen Materials möglich. Die Behälter eignen sich gut für die Lagerung von leicht verderblichen Lebensmitteln, da man dank des transparenten Kunststoffs immer eine Sicht auf den Inhalt hat.
Material | Polycarbonat |
Maße | 265 x 162 x 150 mm |
Inhalt | 3,75 Liter |
Gastronorm | 1/4 |
Farbe | Transparent |
Skalierung vorhanden | ja |
Spülmaschinengeeignet | ja |
Mikrowellengeeignet | nein |
Stapelbar | ja |
Temperaturbeständigkeit | -40 bis +100 °C |
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