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Servieren Sie köstliche Gerichte direkt im GN Behälter. Die Nutzung zusätzlicher Servierplatten zum Anrichten entfällt. Am Ende des Tages gibt es weniger dreckiges Geschirr! Dank der standardisierten Maße sind Gastronormbehälter stapelbar und nutzen den Raum in der Gastro Küche optimal aus! Tiefe Ausführungen eignen sich hervorragend zum Sous Vide Garen, während flache Varianten als Tabletts verwendbar sind. Mit den Fallgriffen können die Behälter einfach transportiert werden. Die passenden Deckel halten Speisen länger warm und vermeiden, dass der Inhalt bei der Fahrt überläuft. Die Edelstahl Oberfläche kann sowohl per Hand als auch mit der Spülmaschine gereinigt werden. GN Behälter sind ideal zum Einsatz in Backöfen und Gefrierschränken, weil sie gegen Hitze und Kälte beständig sind.
Säure- und salzhaltige Lebensmittel sollten nicht länger als 12 Stunden aufbewahrt werden. Weitere Varianten von GN Behältern finden Sie hier in unserem Shop.
Abmessungen | 32,5 x 26,5 x 20 cm (B x T x H) |
Material | Edelstahl SUS 201 |
Volumen | 12,5 l |
Stärke | 0,7 mm |
Temperaturbeständigkeit | – 40 °C bis + 280 °C |
GN Maß | 1/2 |
Griff | Ja |
Spülmaschinengeeignet | Ja |
Stapelbar | Ja |
Lebensmittelecht | Ja |
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