Hendi Bain Marie GN 1/1

Die Bain Marie ist perfekt zum Warmhalten von Speisen! Sie wird auch als Wasserbad bezeichnet und kann zusätzlich empfindliche Gerichte erhitzen. Damit macht sie sich in der Gastronomie unentbehrlich! Die Bain Marie ist einfach zu bedienen und verteilt ihre Wärme gleichmäßig, sodass ein Anbrennen der Speisen nicht möglich ist. GN Behälter passen ideal hinein, aber auch ein Topf oder eine Schüssel können ins heiße Wasser gestellt werden. So ist das Schmelzen von Schokolade ein Kinderspiel! Dank der abgerundeten Ecken ist die Reinigung leicht möglich und auch die glatte Oberfläche vom Edelstahl trägt dazu bei. Die Dauertemperatur ist mit dem Drehknopf einstellbar und die Kontrollleuchte gibt den aktuellen Status des Geräts an.

Ihre Vorteile

• Beständiges Material
• Simpel zu bedienen
• Verbessertes Zeitmanagement
• Optimale Erwärmung

Technische Daten