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Diese Knochensäge macht das Portionieren von Fleisch so einfach wie nie! Ob Rind, Schwein oder Geflügel – jedes Fleischstück lässt sich leicht durch das scharfe Sägeblatt führen. Auch harte Knochen werden zuverlässig durchtrennt. Das Fleisch kann je nach Bedarf in diverse Größen geschnitten werden. Alle Bestandteile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, bestehen aus hochwertigem Edelstahl. Das garantiert ein Plus an Hygiene und erleichtert die Säubern der Knochensäge. Der Notausschalter ermöglicht eine abrupte Unterbrechung des laufenden Betriebs. Mikroschalter auf Maschinenverschließdeckel. Entscheiden Sie sich zwischen der preisgünstigeren Variante mit Lackierung oder der eloxierten Ausführung mit erhöhtem Korrosionsschutz.
Maße Gerät | 53 x 40 x 85 cm |
Material Arbeitsfläche | 33 x 30 cm |
Material | Aluminium eloxiert / lackiert |
Leistung | 7.500 W |
Messerlänge | 155 cm |
Schnittgröße max. | 17 x 15 cm |
Stromversorgung | 230 V / 50 Hz einphasig |
Motor-Drehzahl | 900/min |
Gewicht | 37 kg |
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