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Entdecken Sie die Räucherspäne Kirsche, die perfekte Wahl für ein süßes, mildes Raucharoma bei Ihren Räucherprojekten. Die Sorte Kirsche eignet sich hervorragend, um z. B. Fleisch wie Rind, Schwein und Geflügel oder auch Cocktails und Desserts eine einzigartige Geschmacksnote zu verleihen. Der 50 g Packungsinhalt besteht aus naturbelassenem Rundholz, das aus PEFC-zertifizierter Forstwirtschaft stammt und somit höchsten ökologischen Standards entspricht. Diese Räucherspäne sind nach HACCP zertifiziert, was Ihnen maximale Sicherheit bei der Verwendung garantiert.
Mit einer Körnung von 1,0 bis 4,0 mm bieten die Kirsch-Späne ein ausgezeichnetes Glimmverhalten, das besonders rauchaktiv ist. Dies ermöglicht Ihnen kürzere Räucherzeiten und einen geringeren Verbrauch, ohne Kompromisse bei Geschmack und Aroma einzugehen. Die Späne wurden sorgfältig getrocknet und technologisch entstaubt, wodurch eine konstante und hohe Qualität sichergestellt wird. Dank der schonenden Hackschnitzeltrocknung auf 13 % Feuchtigkeit erhalten Sie ein Produkt, das rückstandskontrolliert und perfekt für Ihre Räuchervorhaben geeignet ist. Ideal für den professionellen als auch für den privaten Gebrauch.
Material | Naturholz |
Sorte | Kirsche |
Größe | 1-4 mm |
Inhalt | 50 g |
Farbe | braun |
Päckchen Maße | 5 x 8 x 21 cm |
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