Gusseisen-Servierpfannen - Servierpfanne / Bratpfanne

Gusseisen gehört zu den ältesten Materialien für Kochgeschirr und ein Multitalent. Es ist überaus widerstandsfähig, zuverlässig und langlebig und daher für jede Kochstelle geeignet. Hochwertiges Kochgeschirr wurde bereits vor dem Kauf mit Öl eingebrannt, sodass es eine natürliche Antihaftbeschichtung hat. Bei richtiger Pflege bleibt diese lange erhalten und baut sich nach und nach noch weiter auf. Das kaltgeschmiedete Eisen ist magnetisch, nicht rostfrei und hat eine charakteristisch strukturierte Oberfläche. Töpfe und Pfannen aus Gusseisen sind die optimale Ergänzung für Ihre Küche, denn sie eigenen sich bestens zum Backen, Braten, Frittieren, Rösten, Sautieren oder Schmoren.
 

Ihre Vorteile:

• Exzellenter Hitzespeicher
• Extrem vielseitig, da es für jede Art von Kochstelle geeignet ist
• Ideal auch für den Grill oder Feuerstellen
• Langlebiges Material
• Flexible Handhabung dank Stielgriff und zweiseitigem Ausguss
• Reinigung nur mit warmem Wasser und Spülbürste

Pflegehinweise:

Pfannen und Töpfe aus Gusseisen dürfen nicht in der Spülmaschine oder mit fettlöslichem Reinigungsmittel gereinigt werden, da sie sonst ihre Einbrennschicht und somit ihre Antihaftwirkung verlieren. Reinigen Sie Kochgeschirr aus Gusseisen daher am besten nur, indem Sie die Innenfläche trocken auswischen. Hartnäckige Verschmutzungen entfernen Sie dabei am besten durch die Zugabe von Salz und Öl. Wenn Sie die Pfanne oder den Topf abspülen möchten, dann tun Sie dies nur ohne Reinigungsmittel und mit an die Temperatur des Geschirrs angepasstem Wasser. Andernfalls kann sich der Stahl verziehen.