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Für eine optimale HACCP-Kontrolle können die Modelle Lynx, Boxer und Marlin 52, die über eine ACS-Steuerung verfügen, mit einem Drucker geliefert werden. Das innovative „Track & Trace“-Gerät sorgt dafür, dass der Produktionsprozess jederzeit rückverfolgbar ist. Wichtige Informationen wie etwa der Name des Produkts, das erreichte Vakuum, die Lagertemperatur, das Produktionsdatum und die Haltbarkeit werden automatisch während des Verpackungszyklus gedruckt.
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