Edelstahl Vakuumiergerät V 40

Das Edelstahl Vakuumiergerät V 40 ist leistungsstark und robust – speziell für gewerbliche Anwender entwickelt. Mit einer Vielzahl von Vakuum- und Siegelstufen, einer leistungsstarken Pumpe und einer benutzerfreundlichen Konstruktion bietet es hohe Effizienz und Zuverlässigkeit für verschiedene Anwendungen in Gastronomie, Handel und Industrie.

Die V 40 besteht aus hochwertigem Edelstahl, was sie besonders beständig und langlebig macht. Alle wesentlichen Bau- und Verschleißteile sind für den industriellen Einsatz konzipiert, sodass das Gerät für den langfristigen Dauereinsatz geeignet ist. Die Hochleistungspumpe erzeugt in kürzester Zeit ein hohes Vakuum von 87 %. Mit einer Leistung von 1,2 m³ pro Stunde bzw. 20 Litern pro Minute können große Stückzahlen in kurzer Zeit vakuumiert werden, ohne die Gefahr der Überhitzung. Das Vakuumiergerät arbeitet mit sehr geringer Geräuschentwicklung, was den Komfort im täglichen Einsatz erhöht. Die Anpressleiste mit Struktur sorgt dafür, dass Restfeuchtigkeit nach außen gepresst wird, was die Effizienz des Vakuumierprozesses verbessert.

Mit drei Vakuumierstufen und neun Siegelstufen bietet der Vakuumierer Flexibilität für unterschiedliche Verpackungsanforderungen. Die Vakuumkammer verfügt über eine 5 mm breite Sicherheitsnaht mit Struktur, die für zusätzliche Sicherheit sorgt. Sie ist leicht zu reinigen dank ihrer glatten Auflagefläche. Eine Edelstahl-Anschlagleiste sorgt für eine sichere Positionierung der Beutel. Elektronisch gesteuerte Ventile ermöglichen eine automatische Deckelöffnung, was die Handhabung erleichtert.

Das V 40 ist bestens geeignet für den Einsatz in der Gastronomie, im Handel, in der Industrie und bei Dienstleistungsunternehmen. Dank voreingestellter Parameter können Verpackungen in großen Stückzahlen bei gleichbleibender Qualität hergestellt werden. In Kombination mit den hochwertigen ALLPAX®-Vakuumbeuteln, die aus dickem PA/PE-Material bestehen, können nahezu alle Produkte sicher verpackt werden. Die Beutel sind besonders geeignet für harte Gegenstände oder Waren mit Unebenheiten, wie z. B. Knochen.

Optional ist ein Außen-Flüssigkeits- und Staubabscheider erhältlich, der für zusätzliche Produktionssicherheit sorgt. Die Maschine ist für Beutel bis 40 cm Breite ausgelegt und kann dank der großzügig bemessenen Dichtungen einfach und schnell gereinigt und gewartet werden. Probieren Sie unser Vakuumbeutel Test Set aus. So stellen Sie gleich fest, welche Größen für Sie in Frage kommen und ganz nebenbei können Sie sich von der hervorragenden Qualität überzeugen.

ALLPAX® = Arbeitsablauf vom Vakuumieren bis zum Verschließen der Beutel:

Automatischer Zyklus

• Gerät einschalten, Beutel mit Öffnungsseite an den Anschlag einlegen.
• Deckel schließen, Start drücken, die Pumpe schaltet nun automatisch ein.
• Der Deckel kann nach weinigen Sekunden losgelassen werden, der Vakuumier-Verschließprozeß läuft nun automatisch ab.
• Nach Ablaufen der Zeit schaltet sich automatisch der Schweißbalken ein

• Diese Betriebsart ist sinnvoll, um ein Teilvakuum im Beutel zu erzielen oder wenn sehr große Beutel verarbeitet werden.
• Die Maschine startet den Verschließvorgang sobald der Bediener die Taste "Seal-Pump" drückt.
• Der Verschließvorgang läuft wie beschrieben ab.

Ihre Vorteile

• Beständiges Material
• Leicht zu reinigen
• Sichere Positionierung des Beutels gewährleistet
• Automatische Deckelöffnung
• Optional mit Staub- sowie Flüssigkeitsfilter
• Für Allpax hergestellt in Europa

Hinweise

Der Vakuumierer ist nicht dazu ausgelegt Flüssigkeiten wie Wasser, Suppe oder Marinade über Beutel zu vakuumieren. Das verschmutzt die Pumpe, das Gerät muss aufgeschraubt und die Magnetventile gereinigt werden. Etwas Restflüssigkeit wie bei frisch abgewaschenem Gemüse oder blutigem Fleisch ist kein Problem.

Technische Daten