Allpax Sous Vide Garer SVU

Optimierte Ausführung des beliebten Testsiegers von Stiftung Warentest: verbesserte Elektronik, weniger Stromverbrauch! Technisch überzeugt dieser Sous Vide Garer mit sehr gutem Garergebnis und hoher Sicherheit. Äußerlich ist er ein Eyecatcher in Ihrer Gourmet Küche.

Gastro Betriebe und Profi Köche schwören auf die clevere Methode des Schongarens. Rinderfilet, Steak, Eier... Sie können nahezu alles sous vide garen. Immer auf den Punkt und unglaublich lecker, denn Aromen, Vitamine und weitere gesunde Inhaltsstoffe bleiben voll erhalten. Das leistungsstarke Modell erhitzt das Wasserbad auf die Schnelle und arbeitet präzise und zuverlässig. Die integrierte Umwälzpumpe garantiert eine gleichmäßige Wärme im gesamten Wasserbad – die Voraussetzung für ein perfektes Ergebnis.

Der formschöne Sous Vide Garer liegt angenehm in der Hand und lässt sich einfach über den Rand des Behälters einhängen. Eine Feststellklammer sorgt für eine kippsichere Platzierung und dafür, dass das Thermostat genug Wasser unterm Kiel hat. Bei Unterschreiten des Füllstands schaltet sich das Gerät ganz automatisch ab. Das gebogene Design stellt sicher, dass sich das Display außerhalb des Behälters befindet. Hände und Geräteelektronik sind bei der Bedienung vor heißem Wasserdampf geschützt. Das Abendessen kocht sich wie von selbst. Der Timer meldet sich mit einem Signalton, wenn die Garzeit abgelaufen ist. Sie brauchen sich dann nicht beeilen – Ihr Essen ist bei der richtigen Temperatur im Wasserbad gut aufgehoben - ein „Übergaren“ ist nicht möglich. Und nun lassen Sie es sich schmecken!

Ihre Vorteile

• Exklusive Ausführung in stilvollem Weiß
• Optimales Garergebnis
• Intuitive Bedienung
• Speisen exakt auf den Punkt gegart
• Erhalt von Nährstoffen, Geschmacksträgern und Konsistenz
• Lagerung vakuumgegarter Speisen bis zu 4 Wochen möglich

Hinweise

Erleben Sie die Sous Vide Welt auf unserem Blog Allpax Food Stories. In unserer Facebook Gruppe Sous Vide für Anfänger und Profis können Sie sich mit anderen Sous Vide Fans austauschen.

Eine Garzeiten Tabelle steht hier als PDF zum Download bereit.

Technische Daten