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Diese Vakuumbeutel sind mikrowellengeeignet und perfekt zum Kochen, Sous Vide Garen oder auch zum Einfrieren von Lebensmitteln geeignet. In stilvollen Schwarz auf einer Seite und transparent auf der anderen, bieten Sie eine schicke Abwechslung. Die goffrierten Beutel können Sie mit jedem Vakuumiergerät vakuumieren und so Ihre Lebensmittel bis zu zehnmal länger frisch halten. Auch ein auf den Punkt gegartes Gericht ist somit nicht fern, schließlich sind Vakuumbeutel im Bereich Sous Vide bereits nicht mehr wegzudenken. Das Material ist UV- und röntgen-beständig, blockiert Sonnenlicht, ist luftdicht und hat eine große Durchstoßfestigkeit. Zudem wird Ihre nächste Reise deutlich angenehmer mit Vakuumbeuteln. Sie sind nämlich nicht nur für Lebensmittel, sondern auch für Kleidung geeignet. Wenn wieder einmal kein Platz im Koffer übrig ist, können Ihre Kleider spielend einfach vakuumiert und platzsparend eingepackt werden.
Wozu genau dient die Wabenstruktur?Vakuumiergeräte ohne Kammer benötigen die geriffelte Wabenstruktur, um sie als Luftkanäle zu verwenden und so ein Vakuum zu erzeugen. Kammermaschinen können dank der Vakuumkammern auch ohne diese Luftkanäle Luft aus den Beuteln ziehen. Wenn Sie sich unsicher sind, welche Beutel Sie benötigen, holen Sie sich einfach strukturierte. Die funktionieren mit jedem Vakuumiergerät. Sie können bei uns aber auch ein Testset kaufen, um so zusätzlich verschiedene Größen zu testen.
Schauen Sie gern einmal bei uns im Blog Allpax Food Stories vorbei, wo wir regelmäßig neue kreative Rezepte zum Sous Vide Garen und Vakuumieren vorstellen.
Damit die Vakuumbeutel auch nicht durch scharfe Gegenstände oder spitze Knochen zerstochen werden, empfehlen wir unsere Lachsbretter. Diese Pappeinlagen mit Alu-Beschichtung sind lebensmittelecht und schützen die Beutel. Aber auch empfindliche Ware wird durch die Lachsbretter geschützt, sodass sie nicht zerdrückt werden können.
Maße | 25 x 35 cm |
Material | PA/PE mehrlagig |
Stärke | 170µ / 90µ (+/- 10%) |
Ausführung | Schwarz, einseitig transparent |
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